中野区のベーカリーカフェ様

中野区ベーカリーカフェ様の排水管高圧洗浄作業です。
開店してから８年目のお店です。
パンの原料になる粉類やバターなどの油脂、コーヒーマシンも使用されていらっしゃいますので、排水管の負荷は高い方です。
　「どうしても、排水管の洗浄は欠かせない」とオーナー様。
店休日での定期洗浄作業です。
スタッフさんで、グリストラップの清掃を3回/月実施されていることもありグリストラップはとても良い状態です。
でも、洗浄作業すると、たくさんの油脂やゴミが流れ出てグリストラップに溜まってしまいました。作業者もびっくりです。
排水管高圧洗浄作業で堆積していたゴミの除去をしてスッキリキレイになりました。

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